近代日本の酒づくり

美酒探求の技術史

近代日本の酒づくり

著者
吉田 元 [著]
出版社
岩波書店
ジャンル
歴史・地理/日本歴史
ISBN
9784000259347
発売日
2013/12/13
価格
3,080円(税込)

データ取得日:2024/04/20  書籍情報:JPO出版情報登録センター
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