「稲田 幸久」検索結果一覧 ジャンルを選択する すべて 文学・評論 人文・思想 社会・政治 ノンフィクション 歴史・地理 ビジネス・経済 投資・金融・会社経営 科学・テクノロジー 医学・薬学・看護学・歯科学 コンピュータ・IT アート・建築・デザイン 実用 趣味 スポーツ アウトドア 資格・検定・就職 語学・辞事典・年鑑 暮らし・健康・子育て 旅行ガイド・マップ コミック・ラノベ・BL ゲーム攻略・ゲームブック エンターテイメント 楽譜・スコア・音楽書 絵本・児童書 人生でいちばん衝撃を受けた異国の味 [対談・鼎談/レビュー](エッセー・随筆) 砂田明子(編集者・ライター) 『異国の味』 稲田 俊輔[著] 南インド料理の火付け役「エリックサウス」総料理長が考える、人を引きつける接客とは? [レビュー](エッセー・随筆) 印南敦史(作家、書評家) 『お客さん物語 : 飲食店の舞台裏と料理人の本音』 稲田 俊輔[著] 冬はやっぱり、あっつあつの〈おでん〉でしょ! ハートフルストーリー『おでんオデッセイ』刊行記念対談 東京おでんだね×山本幸久 [対談・鼎談/レビュー](日本の小説・詩集) 実業之日本社 『おでんオデッセイ』 山本 幸久[著] 飲食店の「表」と「裏」 料理人とお客さんとの隔たりが巻き起こす濃厚なドラマ [レビュー](グルメ) 三浦哲哉(青山学院大学教授) 『お客さん物語 : 飲食店の舞台裏と料理人の本音』 稲田 俊輔[著] 常連客を特別扱いしてクレームを言われた店主が語った失敗談と順番待ちのルール問題 『お客さん物語 飲食店の舞台裏と料理人の本音』試し読み [試し読み](エッセー・随筆) 2023/10/26 「しまった…」行列待ちでつい常連客を“特別扱い”したのに、他の客が見せた驚きの反応とは? [レビュー](エッセー・随筆) 平松洋子(エッセイスト) 『お客さん物語 : 飲食店の舞台裏と料理人の本音』 稲田 俊輔[著] 「厳島の戦い」の裏にあった壮絶な人間ドラマとは? 吉川晃司が紹介する、胸がザワついた時代小説 [レビュー](日本の小説・詩集/歴史・時代小説) 吉川晃司(ミュージシャン・俳優) 『厳島』 武内, 涼 『ポテトチップスと日本人』稲田豊史著(朝日新書) [レビュー](文化人類学・民俗学) 池澤春菜(声優・作家・書評家) 『ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生』 稲田, 豊史, 1974- エリックサウスの味に限りなく近い「チキンカレー」のレシピを公開 稲田俊輔『インドカレーのきほん、完全レシピ』試し読み [試し読み](クッキング・レシピ) 2023/07/08 【気になる!】新書『ポテトチップスと日本人』稲田豊史著 [レビュー](思想・社会) 産経新聞社 『ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生』 稲田, 豊史, 1974- <書評>『物語 チベットの歴史 天空の仏教国の1400年』石濱裕美子 著 [レビュー](世界史/中国) 瀬川千秋(翻訳家) 『物語チベットの歴史 : 天空の仏教国の1400年』 石浜, 裕美子, 1962- 「ダイの大冒険」スピンオフ小説がベストセラー初登場1位 アニメ版終了もまだまだ止まらぬ人気[ノベルスベストセラー] [ニュース](日本の小説・詩集) 2022/12/10 <書評>『早稲田古本劇場』向井透史(とうし) 著 [レビュー](本・図書館) 内澤旬子(文筆家・イラストレーター) 『早稲田古本劇場』 向井, 透史 【気になる!】文庫『大江戸あにまる』山本幸久著 [レビュー](日本の小説・詩集/歴史・時代小説) 産経新聞社 『大江戸あにまる』 山本, 幸久, 1966- 「愛すべき動物と有名人と普通の人の山本流時代小説! 」山本幸久『大江戸あにまる』を三田主水さんが読む。 [レビュー](日本の小説・詩集/歴史・時代小説) 三田主水(文芸評論家、伝奇時代劇アジテーター) 『大江戸あにまる』 山本, 幸久, 1966- プロの料理人が「これはアタリの店かもしれない」と低評価レビューをみて思う理由 [エッセイ・コラム/特集・インタビュー](グルメ) 2022/09/01 新書はこれを読め! [レビュー](外交・国際関係/社会学) 新潮社 『映画を早送りで観る人たち : ファスト映画・ネタバレ-コンテンツ消費の現在形』 稲田, 豊史, 1974- 『第三次世界大戦はもう始まっている』 Todd, Emmanuel, 1951-/大野, 舞, 1983- 『桑田佳祐論』 スージー鈴木, 1966- 『永続孤独社会 : 分断か、つながりか?』 三浦, 展, 1958- 『山はおそろしい : 必ず生きて帰る!事故から学ぶ山岳遭難』 羽根田, 治, 1961- 文芸評論家が号泣 尼子再興の戦いを描いた歴史時代小説 [レビュー](日本の小説・詩集/歴史・時代小説) 縄田一男(文芸評論家) 『駆ける : 少年騎馬遊撃隊 2』 稲田, 幸久, 1983- 映画が倍速で「消費」されていく [レビュー](映画) 佐藤健太郎(サイエンスライター) 『映画を早送りで観る人たち : ファスト映画・ネタバレ-コンテンツ消費の現在形』 稲田, 豊史, 1974- ドンキにはなぜペンギンがいるのか 谷頭和希著 [レビュー](社会学) 稲田豊史(ライター・編集者) 『ドンキにはなぜペンギンがいるのか』 谷頭, 和希, 1997- 12…›»