原発事故と「食」

市場・コミュニケーション・差別

原発事故と「食」

著者
五十嵐 泰正 ［著］
出版社
中央公論新社
ジャンル
社会科学／社会
ISBN
9784121024749
発売日
2018/02/22
価格
902円（税込）
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内容紹介

事故から７年を経て、今なお問題をこじらせるものは何か？　流通や市場における課題、リスクコミュニケーションの手法などを考える。私たちが口にする「食」を通して、これからの対話を考える試み。

データ取得日：2023/03/23　 書籍情報：openBD