丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか? 非効率の極め方と正しいムダのなくし方 著者 小野正誉 [著] 出版社 祥伝社 ISBN 9784396616618 発売日 2018/09/01 価格 1,650円(税込) ネット書店で購入する 内容紹介 うどん業界ダントツ1位の驚異的仕事術。「常識」をことごとくひっくり返し、売れ続ける。その秘密が、この本でわかります。 データ取得日:2024/04/20