京大カレー部 スパイス活動
内容紹介
京大カレー部4代目部長による、うまいカレーとは何かを探求するライトな研究書。
京大カレー部のすごいのは、自分たちでレシピを考案し、
実際に各地のイベントなどで販売して大好評を得ていること。
著者である4代目部長のカレー愛はすさまじく、本場インドでカレーを探求したほど。
イラストコラムで京都のおいしいカレー屋さんを紹介&個性豊かな京都のカレーパンも紹介。
データ取得日:2024/03/22 書籍情報:openBD
京大カレー部4代目部長による、うまいカレーとは何かを探求するライトな研究書。
京大カレー部のすごいのは、自分たちでレシピを考案し、
実際に各地のイベントなどで販売して大好評を得ていること。
著者である4代目部長のカレー愛はすさまじく、本場インドでカレーを探求したほど。
イラストコラムで京都のおいしいカレー屋さんを紹介&個性豊かな京都のカレーパンも紹介。
データ取得日:2024/03/22 書籍情報:openBD