3スパイス&3ステップで作るはじめてのスパイスカレー
- 著者
- 水野 仁輔 [著]
- 出版社
- パイインターナショナル
- ジャンル
- 芸術・生活/芸術総記
- ISBN
- 9784756242372
- 発売日
- 2012/05/10
- 価格
- 1,760円(税込)
内容紹介
初めてでもおいしくできる! 3スパイスで作る本格カレー
いつものフライパンひとつあれば大丈夫。たった3種類のスパイス:ターメリック・カイエンペッパー・コリアンダーと、3ステップ:切る・炒める・煮るで、誰でも簡単に本格カレーが作れます。スパイス使いのポイントや基本の調理方法、失敗しがちなプロセスまでを徹底解説。初心者でも必ずおいしく作れる、とっておきのレシピが満載です。
データ取得日:2024/04/14
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