台湾レトロ氷菓店

あの頃の甘味と人びとをめぐる旅

台湾レトロ氷菓店

著者
ハリー・チェン [著]/中村 加代子 [訳]
出版社
グラフィック社
ジャンル
芸術・生活/家事
ISBN
9784766131949
発売日
2019/06/10
価格
1,870円(税込)

内容紹介

台湾の人びとに昔から親しまれてきた氷菓店。
かき氷やアイスなどのデザート、飲みもの、軽食などを出す、普段づかいの飲食店だ。
懐かしい思い出を胸に、台湾じゅうの氷菓店をめぐった著者の、美味と店主達の心意気に触れる旅を記した、新しいカタチのエッセイ&ガイド。

データ取得日:2019/12/02  書籍情報:版元ドットコム