台湾レトロ氷菓店
あの頃の甘味と人びとをめぐる旅
内容紹介
台湾の人びとに昔から親しまれてきた氷菓店。
かき氷やアイスなどのデザート、飲みもの、軽食などを出す、普段づかいの飲食店だ。
懐かしい思い出を胸に、台湾じゅうの氷菓店をめぐった著者の、美味と店主達の心意気に触れる旅を記した、新しいカタチのエッセイ＆ガイド。
データ取得日：2020/01/20 書籍情報：版元ドットコム
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