台湾レトロ氷菓店

内容紹介

台湾の人びとに昔から親しまれてきた氷菓店。
かき氷やアイスなどのデザート、飲みもの、軽食などを出す、普段づかいの飲食店だ。
懐かしい思い出を胸に、台湾じゅうの氷菓店をめぐった著者の、美味と店主達の心意気に触れる旅を記した、新しいカタチのエッセイ＆ガイド。

データ取得日：2024/04/23　 書籍情報：ＪＰＯ出版情報登録センター
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