歴メシ!決定版

歴史料理をおいしく食べる

歴メシ!決定版

著者
遠藤雅司 [著]
出版社
晶文社
ジャンル
芸術・生活/家事
ISBN
9784794973429
発売日
2022/12/20
価格
2,200円(税込)

内容紹介

アレクサンドロス大王、クレオパトラ、マルコ・ポーロ、ベートーヴェン……。
歴史上の人物が食べた料理を現代人向けに再現しました!

〈歴メシ〉ブームに火をつけた再現料理レシピ本を全面改訂し、新4章を追加した決定版。
(12時代 60品のレシピを収録)

データ取得日:2023/03/20  書籍情報:openBD