戦争と農業

戦争と農業

著者
藤原 辰史 [著]
出版社
集英社インターナショナル
ジャンル
社会科学/社会
ISBN
9784797680157
発売日
2017/10/06
価格
792円(税込)

内容紹介

トラクターと戦車、化学肥料と火薬、農薬と毒ガス。農業を変えた発明は、戦争のあり方をも変えた。増大する人口を支えるシステムの闇に光を当て、飽食と飢餓の狭間で、危機に瀕した食の本質を考える。

データ取得日:2019/11/11  書籍情報:版元ドットコム