『浅草はなぜ日本一の繁華街なのか』
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浅草はなぜ日本一の繁華街なのか ［著］住吉史彦
［レビュアー］ 週刊新潮
震災や戦災で破壊された浅草が、なぜ今も賑わっているのか。また老舗の暖簾が続いているのはなぜなのか。すき焼き「ちんや」六代目が、昭和の浅草を生き抜いた人たちの話に耳を傾ける。江戸前鮨、どぜう鍋、洋食から演芸ホールまで。もてなしの文化がここにある。
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2016年4月21日号 掲載
※この記事の内容は掲載当時のものです
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