『BAR物語 止まり木で訊いたもてなしの心得』
- 著者
- 川畑 弘 ［著］
- 出版社
- 集英社インターナショナル
- ジャンル
- 文学／日本文学、評論、随筆、その他
- ISBN
- 9784797673401
- 発売日
- 2017/04/05
- 価格
- 1,320円（税込）
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BAR物語 止まり木で訊いたもてなしの心得 ［著］川畑弘
［レビュアー］ 週刊新潮
著者はバーテンダー向けのPR誌『ウイスキーヴォイス』編集長だ。忘れられないバーとバーテンダーのエピソードが開陳されていく。70年のキャリアをもつ札幌の達人。南相馬市で薪ストーブのバーを営む若い夫婦。戦前から銀座で仕事を続けてきた伝説の人に合掌する。
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2017年6月8日号 掲載
※この記事の内容は掲載当時のものです
