『佐賀酒ものがたり』 平尾茂 著

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佐賀酒ものがたり

『佐賀酒ものがたり』

著者
平尾 茂 [著]
出版社
西日本新聞社
ジャンル
歴史・地理/旅行
ISBN
9784816708787
発売日
2014/01/20
価格
1,296円(税込)

書籍情報:版元ドットコム

『佐賀酒ものがたり』 平尾茂 著

[レビュアー] 西日本新聞社

 国内有数の酒どころ佐賀の23蔵元を紹介。5年前に刊行され、佐賀の日本酒ブームに火を付けた。本書によると、佐賀県内の清酒消費の6割以上は佐賀の地酒で、佐賀市の1世帯当たりの清酒購入額は日本一だという。そんな土地柄だからこそ、蔵元はそれぞれ個性豊か。酒米から自家栽培する蔵元や、日本酒ソフトクリームまで作っている蔵元など、強いこだわりとチャレンジ精神を感じさせる。蔵元を巡って実際に飲んだ看板銘柄の特徴も説明。この秋、本書を片手に佐賀の蔵巡りを。1296円。出版部=092(711)5523。

西日本新聞
2019年9月7日 掲載
※この記事の内容は掲載当時のものです

西日本新聞社

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