『紹興酒革命！』桑原才介著 レビュー 読売新聞 ［レビュー］ （マーケティング・セールス／ワイン・お酒） 1 Tweet 『紹興酒革命！ １００％原酒に挑む男』 著者 桑原 才介 ［著］ 出版社 言視舎 ジャンル 社会科学／社会 ISBN 9784865651683 発売日 2020/01/31 価格 1,760円（税込） ネット書店で購入する 書籍情報：openBD 『紹興酒革命！』桑原才介著 ［レビュアー］ 読売新聞 ワインや日本酒のブームの陰で、埋没気味だった紹興酒。その魅力が理解されていないことに目をつけ、日本で紹興酒を普及させる足がかりを作った台湾生まれの貿易商、石滋成氏の奮闘を描いたノンフィクションだ。最近の「町中華」ブームを追い風に、新たなブームを巻き起こすか？（言視舎、１６００円） 2020年2月26日 掲載 ※この記事の内容は掲載当時のものです 言視舎 読売新聞 紹興酒革命! 100%原酒に挑む男 桑原才介 Tweet
