『つつまし酒あのころ、父と食べた「銀将」のラーメン』

レビュー

4
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つつまし酒

『つつまし酒』

著者
パリッコ [著]
出版社
光文社
ジャンル
文学/日本文学、評論、随筆、その他
ISBN
9784334952631
発売日
2021/08/25
価格
1,650円(税込)

書籍情報:openBD

『つつまし酒あのころ、父と食べた「銀将」のラーメン』

[レビュアー] 産経新聞社

コロナ禍で追い込まれた「酒」の立場に思いをはせる酒場ライターの著者。本書は、こうした状況でも「つつましくも幸せ」「明日を生きる力になる」酒の時間を貪欲に楽しもうとする奮闘記だ。

備蓄食材整理も兼ねた自宅ベランダでの「缶ベキュー」、コンビニ弁当を移し替えてつまみにする「まげわっぱ飲み」、味を探求する「あらゆるものを浅漬けに」「七色ゆで肉大会」…。どれも試したくなるチャレンジがズラリ。

コロナ禍で閉店した名酒場の「奇跡の復活」リポート、亡き父と、昔通った中華料理店への思いあふれるエッセーも味わい深い。(パリッコ著/光文社・1650円)

産経新聞
2021年11月7日 掲載
※この記事の内容は掲載当時のものです

産経新聞社

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