【気になる!】文庫『自炊大好き』東海林さだお著

レビュー

  • シェア
  • ポスト
  • ブックマーク

自炊(ソロメシ)大好き

『自炊(ソロメシ)大好き』

著者
東海林, さだお, 1937-
出版社
大和書房
ISBN
9784479320272
価格
880円(税込)

書籍情報:openBD

【気になる!】文庫『自炊大好き』東海林さだお著

[レビュアー] 産経新聞社

雑誌のグラビアで見てニンマリが止まらず、自ら作って「次から次にかっこまないではいられない旨(うま)さ」の豆腐一丁丼。豚肉のブロックをゆで、醤油につけこむだけの簡単チャーシュー。完成までの葛藤で悪夢まで見たタクアン漬け…。

「誰にも気兼ねせず、ゆっくり、のんびり」をモットーに、ゆるい自炊と実験的な食べ方の数々が、著者おなじみの軽妙な筆致とイラストで紹介される。

バター醤油かけごはん▽納豆を味噌(みそ)で食べる▽ウズラの卵で目玉焼き▽プロ指導の炒飯―などレシピも多数登場。きっとお父さんも台所に立ちたくなる。(だいわ文庫・880円)

産経新聞
2022年10月2日 掲載
※この記事の内容は掲載当時のものです

産経新聞社

  • シェア
  • ポスト
  • ブックマーク