『料理からたどるアガサ・クリスティー』
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『料理からたどるアガサ・クリスティー』カレン・ピアース著
［レビュアー］ 池澤春菜（声優・作家・書評家）
ミステリの女王は、健啖（けんたん）の女王でもあった。
以前、クリスティーの作中に出てくる料理を再現したアフタヌーンティーをいただいたことがある。飲み物の中に「ダブルクリーム＆ミルク」という、生クリームと牛乳を一対一で混ぜたものが。クリスティーはこれを一日一パイント（五六八ミリ・リットル）も愛飲していたというのだから、驚き。
旺盛な食欲＝創作力ではないだろう（だったらわたしは今頃一〇〇冊くらい本を書いているはず！）。でもそのエネルギーの一端に触れるようで興味深い。
クリスティーと食をテーマにした既刊は何冊かあるが、本書の特徴は、料理から入るブックガイドという点。レシピは掲載されているけれど、写真はなし。その代わりクリスティーが生きた時代、料理と人々の暮らしの関わり、作中でどんな役割を果たすかが、クリスティー・ファンならではのブックガイドと厚いリサーチで描かれている。
とりあえず「ダービー競馬の日に食べるイチゴのホイップクリーム添え」あたりから試してみよう。もちろん黒魔術も殺人事件もなしで。富原まさ江訳。（原書房、２５３０円）
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2024年9月6日 掲載
※この記事の内容は掲載当時のものです
