タグ「東えりか」一覧 （クッキング・レシピ）

アメリカ人料理家が日本で苦手な「魚料理」を克服するまで

［レビュー］（グルメ／海外の小説・詩集／エッセー・随筆／クッキング・レシピ）

東えりか（書評家・HONZ副代表）

『サカナ・レッスン』 キャスリーン・フリン［著］／村井理子［訳］

麻木久仁子の薬膳レシピ本　2つの大病を経て

［レビュー］（クッキング・レシピ／家庭医学・健康）

東えりか（書評家・HONZ副代表）

『ゆらいだら、薬膳』 麻木久仁子［著］

なぜラーメンに魅かれるのか　うまさの秘密に科学的に迫る

［レビュー］（グルメ／エッセー・随筆／クッキング・レシピ）

東えりか（書評家・HONZ副代表）

『ラーメンを科学する』 川口 友万［著］