醤油・味噌・酢はすごい 三大発酵調味料と日本人 著者 小泉 武夫 [著] 出版社 中央公論新社 ジャンル 歴史・地理/日本歴史 ISBN 9784121024084 発売日 2016/11/17 価格 880円(税込) ネット書店で購入する データ取得日:2024/04/24 書籍情報:JPO出版情報登録センター ※書籍情報の無断転載を禁じます