飲食のくにではピビムパプが民主主義だ [編]韓国詩人協会・クオン[訳]中村えつこ レビュー 新潮社 週刊新潮 [レビュー] (クッキング・レシピ) 『飲食のくにではピビムパプが民主主義だ―料理と詩のコラボレーション おいしい詩を添えて』 著者 韓国詩人協会 [編集]/クオン [編集]/中村えつこ [訳] 出版社 クオン ISBN 9784904855300 発売日 2015/10/01 価格 1,980円(税込) ネット書店で購入する 飲食のくにではピビムパプが民主主義だ [編]韓国詩人協会・クオン[訳]中村えつこ [レビュアー] 週刊新潮 副題が「おいしい詩を添えて」。食へのあくなき探求心と、食をめぐる情景への愛着をもつ韓国で生まれた食べ物の詩を多数収録。対訳で掲載されているので、学習者にはうれしいテキストになっている。もちろんレシピも、魅力的な料理写真もふんだんに掲載。 2015年12月17日号 掲載 ※この記事の内容は掲載当時のものです 暮らし・健康・子育て クッキング・レシピ 飲食のくにではピビムパプが民主主義だ―料理と詩のコラボレーション おいしい詩を添えて 韓国詩人協会 クオン 中村えつこ