酒の科学 酵母の進化から二日酔いまで 著者 アダム・ロジャース [著]/夏野 徹也 [訳] 出版社 白揚社 ジャンル 自然科学/生物学 ISBN 9784826901918 発売日 2016/08/06 価格 2,860円(税込) ネット書店で購入する データ取得日:2024/04/26 書籍情報:JPO出版情報登録センター ※書籍情報の無断転載を禁じます