おべんとうと日本人

おべんとうと日本人

著者
加藤文俊 [著]
出版社
草思社
ジャンル
芸術・生活/家事
ISBN
9784794221636
発売日
2015/10/20
価格
1,650円(税込)

内容紹介

おべんとう」は私たち日本人にとって切っても切れない食文化だが、
ここ10 年くらいでそのあり方は大きく変化し、多様性を増している。
携帯が前提のおべんとうは、モバイルツールでもあり、
行楽べんとうは誰かとシェアするソーシャルな存在であったりする。
しかも、おべんとう箱はエコの象徴。メディア、モバイル、ソーシャル――。
おべんとうの今を探ると、不思議なほど今を生きる私たちの
コミュニケーションをつなぐ存在となっていることがわかる。
そんな「おべんとう」と私たち日本人の関係を、
コミュニケーション論、メディア論の観点から社会学的に読み解く、
ありそうでなかったユニークな食文化論。

■第1 章 おべんとうと移動 
■第2 章 おべんとうと時間
■第3 章 おべんとうと場所
■第4 章 おべんとうと技術
■第5 章 おべんとうとメディア
■第6 章 おべんとうを食べる

データ取得日:2024/04/24  書籍情報:JPO出版情報登録センター
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