タグ「ルース・ドフリース」一覧 （生物・バイオテクノロジー） ジャンルを選択する すべて 文学・評論 人文・思想 社会・政治 ノンフィクション 歴史・地理 ビジネス・経済 投資・金融・会社経営 科学・テクノロジー エネルギー 地球科学・エコロジー 数学 物理学 化学 宇宙学・天文学 生物・バイオテクノロジー 工学 電気・通信 医学・薬学・看護学・歯科学 コンピュータ・IT アート・建築・デザイン 実用 趣味 スポーツ アウトドア 資格・検定・就職 語学・辞事典・年鑑 暮らし・健康・子育て 旅行ガイド・マップ コミック・ラノベ・BL ゲーム攻略・ゲームブック エンターテイメント 楽譜・スコア・音楽書 絵本・児童書 稲と米の民族誌 佐藤洋一郎 著 ［レビュー］（生物・バイオテクノロジー） 祖田修（京都大名誉教授） 『稲と米の民族誌』 佐藤 洋一郎［著］ 食糧と人類―飢餓を克服した大増産の文明史 ［著］ルース・ドフリース ［レビュー］（世界史／生物・バイオテクノロジー） 島田雅彦（作家・法政大学教授） 『食糧と人類』 ルース・ドフリース［著］／小川 敏子［訳］
