【気になる!】新書 『まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ』

レビュー

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まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ

『まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ』

著者
きじまりゅうた [著]
出版社
青春出版社
ジャンル
芸術・生活/家事
ISBN
9784413211130
発売日
2018/05/10
価格
1,252円(税込)

書籍情報:版元ドットコム

【気になる!】新書 『まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ』

[レビュアー] 産経新聞社

 料理研究家の著者が、「使い勝手の良さでは最強かも」という「サバ缶」(水煮)をアレンジした約60品の料理レシピを紹介する。しかも「和(あ)えるだけ かけるだけ」「フライパンひとつで」「トースターだけで」など作り方も超簡単。

 たとえば表紙の「サバの月見オイスター」は加熱して温泉卵、ネギをのせ、オイスターソースなどをかけるだけ。なかには缶のまま調理し、食べる「缶ごとグラタン」も。さらにサバきんぴら、サバ大根、サバ雑炊…ページをめくれば、笑顔とよだれが止まらない。(きじまりゅうた著、青春新書プレイブックス・1160円+税)

産経新聞
2018年5月27日 掲載
※この記事の内容は掲載当時のものです

産経新聞社

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