『バー「サンボア」の百年』新谷尚人著

レビュー

8
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バー「サンボア」の百年

『バー「サンボア」の百年』

著者
新谷 尚人 [著]
出版社
白水社
ジャンル
文学/日本文学、評論、随筆、その他
ISBN
9784560095898
発売日
2017/12/14
価格
2,160円(税込)

書籍情報:版元ドットコム

『バー「サンボア」の百年』新谷尚人著

[レビュアー] 産経新聞社

 大正7(1918)年、神戸でミルクホールとして産声を上げ、後に洋酒を提供して改名したバー「サンボア」。以来、創業者からのれん分けを許された者と店で修業した者がそのDNAを継ぎ、現在大阪、京都、東京に14店ある。

 本書は銀座などの3店を営む著者が関係者の記憶、資料などからサンボア百年の足跡を丹念にたどったもの。「酒場らしい酒場」と愛した作家、山口瞳らさまざまな客、バーテンダーらの「喜怒哀楽の人間模様」は読み応えがある。

 主要人物一覧、年表、系図、各店案内まで、あふれるサンボア愛…。読後、一杯飲みたくなった。(白水社・2000円+税)

産経新聞
2018年2月4日 掲載
※この記事の内容は掲載当時のものです

産経新聞社

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