【気になる！】文庫『生まれた時からアルデンテ』平野紗季子著

「おいしい」という感覚には個人差がある。気取った店を嫌がる人もいれば、庶民的な食品を敬遠する人もいる。だから、好きなメニューを堪能するためには孤食をいとわない。

フードエッセイストの著者も、そのタイプか。食を巡る場面を若い感性で切り取ったエッセーの文庫化。グルメ本とは一線を画し、味の評価に関する直接的な表現は少ない。

「何を好み、どう食べるか」は「時に誉れになり、ときに差別のきっかけともなる」と著者はいう。そんな「窒息グルメ」から逃げ出すには「ひとりで食べればいい。孤食。孤食最高」。（文春文庫・８８０円）

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