『新選組の料理人』門井慶喜著

　元治元（１８６４）年、蛤御門の変による京の大火で長屋を焼け出され、妻子ともはぐれた武士・菅沼鉢四郎。手先が不器用で剣の腕もないが、「わしは、料理（まかない）向きか」と意外な才能があった。

　ある日会津藩の炊き出しで新選組幹部、原田左之助と知り合い、隊士の食事係「賄（まかない）方」として入隊することに。だが、あることから鉢四郎は近藤勇局長からいきなり切腹を命じられ…。

　鉢四郎の運命の変転とともに、長州征伐、薩長同盟、大政奉還、坂本龍馬暗殺…幕末の動乱のなか、新選組の隆盛と衰退の内幕を描いた直木賞作家の意欲作。（光文社・１５００円＋税）

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