『世界の朝ごはん』WORLD BREAKFAST ALLDAY監修（パイ インターナショナル）／『おいしい朝の記憶』飛田和緒著（扶桑社）
レビュー
『世界の朝ごはん』
- 著者
- WORLD BREAKFAST ALLDAY ［監修］／パイ インターナショナル ［編集］
- 出版社
- パイ インターナショナル
- ジャンル
- 芸術・生活／写真・工芸
- ISBN
- 9784756255952
- 発売日
- 2023/03/17
- 価格
- 2,035円（税込）
書籍情報：ＪＰＯ出版情報登録センター
※書籍情報の無断転載を禁じます
『おいしい朝の記憶』
書籍情報：ＪＰＯ出版情報登録センター
※書籍情報の無断転載を禁じます
『世界の朝ごはん』WORLD BREAKFAST ALLDAY監修（パイ インターナショナル）／『おいしい朝の記憶』飛田和緒著（扶桑社）
［レビュアー］ 池澤春菜（声優・作家・書評家）
正直に言うと、この２冊を読んだ最初の感想は「ねぇ、ほんと？」。朝からこんなに美しく、手の込んだお料理を？ 何時に起きて？
『世界の朝ごはん』ではブリオッシュにクロワッサン、朝から白ソーセージに白ビールとプレッツェル、ジャムやチョコクリームを入れ、粉砂糖を振った揚げドーナツ。最初はあまりの美々しさに腰が引けていたけれど、いつかわたしも作ってみたい、と思うように。
日本では？ ５時に起きて、お弁当や朝食弁当、車内で食べる朝ご飯を撮りためた『おいしい朝の記憶』。こちらはもう少し手が届きそう。これなら真似（まね）できるかも、いいアイデアだと思うメニューがいっぱい。
普段は節制のため朝ご飯を食べないけれど、土日だけは自分に大盤振る舞いを許している。次の土日に食べたいものに付箋をつけていったら、どっちの本も大草原みたいになっちゃった。
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2023年7月21日 掲載
※この記事の内容は掲載当時のものです
