コンクリンさん、大江戸を食べつくす [著]デヴィッド・コンクリン[訳]仁木めぐみ

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コンクリンさん、 大江戸を食べつくす

『コンクリンさん、 大江戸を食べつくす』

著者
デヴィッド・コンクリン [著]/仁木 めぐみ [訳]
出版社
亜紀書房
ジャンル
文学/日本文学、評論、随筆、その他
ISBN
9784750515243
発売日
2017/11/20
価格
1,944円(税込)

書籍情報:版元ドットコム

コンクリンさん、大江戸を食べつくす [著]デヴィッド・コンクリン[訳]仁木めぐみ

[レビュアー] 週刊新潮

日本人女性と結婚し、東京に住むアメリカ人。日本の食文化を求めて、居酒屋、蕎麦屋、デパ地下、築地市場を歩き回り、下町グルメをきわめる。見た目は「ガイジン」でも、日本人より日本食通。イケイケで楽しい、そしてちょっぴり辛口な大江戸グルメガイドだ。

新潮社 週刊新潮
2018年2月15日梅見月増大号 掲載
※この記事の内容は掲載当時のものです

新潮社

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